La Gazette
Visiter une distillerie en Auvergne : la Maison Génestine
L'Auvergne est une terre de plantes aromatiques : gentiane jaune sur les versants de la Chaîne des Puys classée à l'UNESCO en 2018, verveine citronnée en Limagne, réglisse du Languedoc qui descend vers le Massif Central. La Distillerie Génestine, fondée en 1845 par Antoine Génestine…